Съедая ягоды и фрукты, мы, как
правило, косточки выбрасываем. И зря. Оказывается, косточки иногда
бывают полезнее, чем сами фрукты и ягоды.
ОЛИВКОВЫЕ КОСТОЧКИ
Оливковые косточки —- прекрасное
желчегонное средство, которое улучшает работу всего пищеварительного
тракта. Кроме того, они отлиные сорбенты и, проходя через
пищеварительный тракт, всасывают в себя и выводят из организма токсины.
Это же свойство делает оливки незаменимой закуской —- глотая оливки с
косточками, человек не так сильно пьянеет и на следующий день чувствует
себя лучше. А ещё оливковые косточки помогают при астме, одышке,
лёгочных заболеваниях, успокаивают нервную систему.
Рекомендуется напротяжении месяца
съедать приблизительно полтора десятка оливок с косточками. Это послужит
неплохой профилактикой появления камней в почках, мочевом и жёлчном
пузыре.
КИЗИЛОВЫЕ КОСТОЧКИ
Те же свойства, что оливковые и у
косточек кизила. Вдобавок ко всему, благодаря им можно вылечить
геморрой. Для этого в течение недели надо съедать по 15 плодов вместе с
косточками. Помогут они и при желудочно-кишечных расстройствах.
Специальный настой готовится следующим образом. Ядра кизила берутся из
расчёта 3 чайные ложки на стакан воды. Кипятятся 15 минут. Потом 2 часа
настаиваются. Пить трижды в день по 1 столовой ложке.
ВИНОГРАДНЫЕ КОСТОЧКИ
Косточки винограда намного полезнее
самих ягод. Для тех, кто хочет хорошо и молодо выглядеть, виноградные
косточки просто клад. Благодаря тому, что в их составе содержится
витамин Е, поддерживается хорошее состояние кожи. Она становится
упругой, разглаживаются морщины. В косточках также есть фитоэстрогены,
которые очень полезны женщинам, перешагнувшим пятидесятилетний рубеж.
Экстракт виноградных косточек укрепляет
стенки сосудов, что предупреждает разрывы капилляров и появление
сосудистой сетки, а также способствует снижению давления и уровня
вредного холестерина. В экстракте обнаружены вещества, подавляющие
развитие кандидоза. Некоторые разновидности кандид (дрожжеподобный гриб
рода Candida) бурно развиваются в пищеварительном тракте, особенно в
толстом кишечнике, как правили при ослабленном иммунитете. Красный
виноград по антиоксидантной защите превосходит белый в 12 раз.
КАЛИНОВЫЕ КОСТОЧКИ
Это природные очистители организма.
Калиновые косточки насыщают его огромным количеством полезных
микроэлементов, поддерживают микрофлору кишечника, оздоравливают
сердечно-сосудистую систему.
Калиновые косточки способствуют
уменьшению отёчности, укрепляют организм, повышают его тонус, избавляют
от шлаков, камней и песка в почках, мочевом и жёлчном пузырях. Они
улучшают всасываемость кишечника и укрепляют его мускулатуру. При
регулярном употреблении калиновых косточек (примерно по 10 штук в день)
проходит утомляемость, уменьшаются приступы головной боли.
ГРАНАТОВЫЕ КОСТОЧКИ
Косточки граната позитивно влияют на
гормональный балланс. Их полезно употреблять в период климакса. Они
эффективно снижают давление, снимают головную боль и предотвращают
раздражительность и нервозность. Гранатовые косточки в смеси с мёдом
помогают от зубной боли. Китайская народная медицина рекомендует
принимать косточки граната с сахаром для повышения мужской потенции.
На их основе можно приготовить экстракт,
состоящий на 40% из косточек и мякоти, и на 60% –- из глицерина. Он
обладает мощным спектром возможностей и не случайно получил статус
естественного антибиотика. Экстракт способен укреплять иммунитет,
обладает антивирусными, антиаллергическими, антимикробными и
антиоксидантными свойствами, хорошо борется с грибками.
Может использоваться как
сосудоукрепляющее и глистогонное средство. С его помощью лечат экземы,
дерматиты, зуд; оно улучшает эластичность кожи и ускоряет восстановление
тканей. В экстракте, помимо витамина С, присутствуют жирные кислоты,
биофлавоноиды, полезные Р-витаминоподобные вещества. Но следует учесть
важное обстоятельство: если вы одновременно применяете какие-либо
медпрепараты, их действие способно значительно усилиться и вызвать
интоксикацию.
При герпесе.
Смешать с 30 мл растительного масла 5 капель экстракта на основе грейпфрутовых косточек. Четырежды в день смазывать губы.
При экземе.
В 100 мл комнатной кипячёной воды
развести 10 капель того же экстракта. Предварительно взболтав, нанести
на поражённую кожу. Через 5 минут смыть.
При псориазе и нейродермите.
В 30 мл растительного масла развести 5 капель экстракта. Дважды в день наносить на проблемный участок кожи.
АБРИКОСОВЫЕ КОСТОЧКИ
Ядра абрикосовых косточек —- это
уникальное средство. Они уничтожают больные клетки и этим оздоравливают
весь организм. Содержащийся в них витамин В17 обладает антиопухолевыми
свойствами. Сладкие ядра используют при нефрите и астме, ларингите и
бронхите. Это эффективное противокашлевое, отхаркивающее,
противовоспалительное средство.
Экстракт из абрикосовых косточек (аптечный) укрепляет иммунитет, борется с грибками, используется как глистогонное средство.
Но нужно учитывать, что при
передозировке (больше, чем 20-30 г ядер за день) они могут вызвать
тяжёлое отравление, поскольку в них содержится придающее горечь ядовитое
вещество под названием амигдалин.
СЛИВОВЫЕ КОСТОЧКИ
Одним из средств для лечения
мочекаменной болезни являются ядра косточек сливы. Ежедневно на
протяжении 3-4 недель надо съедать по 20 ядер. Потом сделать недельный
перерыв и повторить курс.
АРБУЗНЫЕ КОСТОЧКИ
Полезны они при мочекаменной болезни. Из
семечек арбуза получают жирное масло (25-30%). А в народной медицине
семена арбуза, растёртые в ступке, употребляют как противоглистное
средство. Это же средство эффективно при маточных кровотечениях. В
семенах арбуза содержатся жирные ненасыщенные кислоты, такие как
олеиновая, линолевая, которые не только полезны в качестве пищевого
продукта, но и имеют целебные свойства: препятствуют оседанию
холестериновых бляшек на стенках сосудов, укрепляют иммунитет,
предотвращают появление рака молочной железы.
ЗЁРНА КРЫЖОВНИКА
Очень полезны для сердца, сосудов и кожи. Содержат много жирных кислот.
ЯБЛОЧНЫЕ КОСТОЧКИ
В семенах спелых яблок очень много
витамина Е. Немало в них и йода —- всего 6-7 яблочных косточек
обеспечивают дневную потребность организма в Йоде. Они положительно
влияют на работу мозга и повышают жизненный тонус.
ВИШНЁВЫЕ КОСТОЧКИ
Из-за наличия в них ядовитых веществ,
препараты на их основе употребляют с большой осторожностью в небольших
количествах. Косточки разбивают, достают ядра, снимают с них плёнку и
высушивают. Сухие ядра измельчают в порошок и применяют при маточных
кровотечениях, язве желудка, при подагре, артрите, мочекаменной болезни.
С лечебной целью 2-3 раза в день четверть чайной ложки порошка кладут
под язык, слюну глотают после полного растворения. Курс лечения —- 1,5-2
месяца.
Полезными для человека свойствами обладают также косточки барбариса, облепихи, шиповника, черемухи, боярышника, липы, груши.